Mais gordura, menos carboidratos!

Uma vida sem carboidratos não precisa ser chata…

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Arquivo da categoria: Carne

Monstrinhos de pimentão recheado – Booo!

11 de novembro de 2013por mariaalm 2 Comentários

Aqui vem mais uma ideia que foi para Instagram e Facebook durante o Halloween, mas que nunca foi registrado como receita aqui. Melhor colocar no ar para não perder… Eu me inspirei no clássico abóbora montro, mas […]

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Carne, Receitas

Bolo de carne com legumes e queijo de cabra – Perfeito para o seu bufé

17 de outubro de 2013por mariaalm 5 Comentários

Eu acho que bufés são ótimos para festas, por que você consegue preparar quase tudo antes e depois só esquentar as coisas que precisam ser quentes. É melhor colocar o […]

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Carne, Natal, Natal sem carboidratos!, Receitas

Lasanha low-carb de berinjela – Recheada com cogumelos e molho de carne

12 de agosto de 2013por mariaalm 19 Comentários

Dieta e lasanha funciona! O truque é simples, troca a massa por berinjela. Esta lasanha não leva molho branco, mas tem requeijão num molho do cogumelo que representa uma das camadas. A […]

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Carne, Massa, Receitas

5 sopas para o inverno – Quentinhas e sem carboidratos

11 de julho de 2013por mariaalm 5 Comentários

Este inverno tem dias com calor e dias com frio, dias secos e dias com muita chuva e parece que eu nunca consigo adivinhar antes o tipo de dia que vai aparecer 🙂 […]

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Carne, Peixe, Receitas, Verduras

Almôndegas suecas numa versão sem ovo, gluten ou lactose!

4 de julho de 2013por mariaalm 10 Comentários

Quando eu estou com saudade da minha família eu sempre entro na cozinha e faço comidas bem típicas suecas. A semana passada eu tinha um momento assim… Eu fiz um […]

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Carne, Receitas

Bacalhau fresco com linguica portuguesa – Mistura inesperada mas muito gostosa!

25 de junho de 2013por mariaalm Deixe um comentário

Como vocês provavelmente já entenderam, eu gosto muito de experimentar 🙂 Na Suécia eu vi algumas vezes peixe branco enrolado em bacon e gostei a ideia. Comida com muito sabor mas […]

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Carne, Peixe, Receitas

Farofa de couve-flor, linguiça e ovo – Almoço ou acompanhamento sem carboidratos, você decide.

6 de maio de 2013por mariaalm 22 Comentários

Estou com uma problema no braço esquerdo. Começou formigar no mindinho e o anelar na sexta, uma semana e pouco atras. Muito desconfortável!  Fui para um medico que falou que tenho uma inflamação […]

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Acompanhamento, Carne, Natal, Receitas

Torta de carne e requeijão com crosta de berinjela – Faça varias pequenas para dias sem tempo

16 de abril de 2013por mariaalm 13 Comentários

Eu gosto de torta salgada por que primeiro é uma coisa bem gostosa, mas também é muito pratico e é facil fazer sem carboidratos. Da para fazer antecipadamente e só esquentar […]

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Carne, Receitas

Abobrinha recheada e gratinada – Facil, gostoso e sem carboidratos!

30 de janeiro de 2013por mariaalm 6 Comentários

Comecei meu ano com muita energia e vontade de fazer o 2013 o melhor ano da minha vida! Minha cabeça esta fervendo com ideias, mas este ano o foco é implementação. […]

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Carne, Receitas

Ich bin ein Berliner Currywurst – Fast food gostoso e sem carboidratos

17 de janeiro de 2013por mariaalm 7 Comentários

Berlim, que cidade interessante! Como Istambul foi marcada e criada por uma mistura de religões, Berlim foi marcada por diversas influencias de sistemas politicas. Uma cidade que tive tantas aventuras (algumas bem […]

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Carne, Receitas

Ceia de natal e Papai Noel – Como fazemos na Suecia?

27 de dezembro de 2012por mariaalm 14 Comentários

Dependo do pais o Papai Noel vem ou dia 24 de dezembro ou dia 25. Aqui na Suécia ele vem dia 24 de dezembro, na nossa casa ele vem até […]

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Acompanhamento, Carne, Natal, Natal sem carboidratos!, Peixe, Receitas, Salgadinhos

Cupcakes salgados – Com especiarias para um toque de natal!

6 de dezembro de 2012por mariaalm 3 Comentários

Eu acho o nome cupcakes salgados mais atrativo que tortinhas de sobras… 🙂 Eu fiz meu recheio com um molho de carne moida, mas pode encher com qualquer coisa que sobrou do […]

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Carne, Frango, Natal, Natal sem carboidratos!, Receitas, Verduras

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Você tem ideias de receitas sem carboidratos ou outros sugestões para o conteúdo do blog? Mande uma mensagen para mim no maria@maisgorduramenoscarboidratos.com. Adoraria saber o que você acha!

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Sobre meu blog “Mais gordura, menos carboidratos”

E sou Sueca mas mudei para o Brasil em 2006. Comecei o blog por que eu gostaria de compartilhar historias e receitas da minha viagem pessoal para perder peso e melhorar a saúde com a dieta LCHF (Low Carb High Fat ou Baixo Carboidratos Muito Gordura).

O alvo de perder 10 kilos eu consegui já os primeiros 3 meses, e parece que mais 3 kilos disapareceram depois isso. Agora eu estou satisfeita com meu peso. Mas o mais importante é que eu me sinto melhor e mais saudável que nunca! Portanto decidi continuar com este estilo de vida e espero poder inspirar outras pessoas também. Aqui você pode achar monte de receitas sem carboidratos que também são supergostosas!

O que é legal é que eu posso comer até estar satisfeita e esquecer comida "light", manipulada/processada de mais...Gostaria de mostrar aqui no blog que uma vida saudável não precisa ser chata, e que você pode perder peso sem sofrer.

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A dieta resumida:
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Posso comer a vontade: Carne, frango, peixe, ovo, verduras que crescem em cima da terra (folhas verdes, couve flor, broccoli, etc.) e gordura natural (azeite, manteiga etc.)

Preciso evitar: Açucar e starchy food (pão, massa, batata, arroz, etc.)

Posso comer/beber em vez em quando: Vinho tinto, vinho branco seco, chocolate amargo

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O blog “Mais Gordura, Menos Carboidratos!” – Foco em receitas sem carboidratos

Eu quero perder peso e melhorar minha saúde! Eu estou seguindo meu alvo com uma dieta sem carboidratos / baixo carboidrato.

Aqui eu compartilho receitas para uma dieta de baixo carboidrato (até receitas sem carboidratos), historias sobre minhas experiencias no caminho de emagrecer, incluindo peso e medidas, links para artigos e resultados scientificas sobre dieta de baixo carboidrato e outros assuntos como alimentos perigosos ou boms para o saúde. Palavras chaves: saúde, perder peso, emagrecer, sem carboidratos, sem açucar, sem farinha, dieta de baixo carboidratos, receitas sem carboidratos, receitas com baixo carboidrato

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Todos os fotos pertencem maisgorduramenoscarboidrtos.com (se não está definido outra fonte) e não podem ser usados sem autorização.

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