Torta de tomate e queijo com gergelim – Ou será que é uma pizza?
Fiz isso uma noite sem boa luz para tirar fotos, mas ficou tão bom que eu pensei que eu preciso colocar no blog em qualquer forma 🙂 Com essa crosta de […]
Arquivo da categoria: Verduras
Sopa verde de ervilha – Com crostinis de parmesão
Minha úlima noite na Suécia minha irmã e o marido dela organizou um churrasco. Sim, Suecos também adoram churrasco 🙂 O verão é curto, portanto churrascos acontecem com ou sem chuva. […]
5 sopas para o inverno – Quentinhas e sem carboidratos
Este inverno tem dias com calor e dias com frio, dias secos e dias com muita chuva e parece que eu nunca consigo adivinhar antes o tipo de dia que vai aparecer 🙂 […]
Sopa supersimples de abacate – Gostosa e sem carboidratos
Esta receita é muito fácil. Eu vi algumas receitas no internet de sopas frias de abacate, estilo guacamole mas quis ter uma coisa quente. Eu já tinha experimentado fazer muffins com abacate, uma […]
Salada Zatar com Ricota fresca – Crocante e saborosa!
Quem espera por alguma coisa gostosa, nunca espera de mais 🙂 Tive um período meio intensivo na minha vida, tenho focado totalmente nos meus livros e ilustrações, mas a saudade do meu blog fiou cada […]
Torta de queijo azul e broccoli – Com casca de abobrinha sem farinha
Oooi! Meu braço ainda está formigando, mas junto com uma neurologista estamos investigando o que está acontecendo. Eu acho que o nervo está pinzando no cotovelo, por que no pescoço não […]
De salada simples para salada gourmet em 1 minuto – Fast food sem carboidratos!
Vou continuar a tema de cozinhar fácil e rápido sem abrir mão de gostoso… Não precisa ficar horas na cozinha para fazer coisas mais sofisticadas, a maioria das vezes é suficiente […]
Omelete de forno com uma camada cremosa de cogumelos – No meu bufé de natal por 38 anos
Tudo mundo tem algumas coisa favoritas que precisa estar no bufé de natal. Se não estiver, simplesmente não é natal… Minha lista muito bem definida é Almondegas suecos, o Paté de […]
Cupcakes salgados – Com especiarias para um toque de natal!
Eu acho o nome cupcakes salgados mais atrativo que tortinhas de sobras… 🙂 Eu fiz meu recheio com um molho de carne moida, mas pode encher com qualquer coisa que sobrou do […]
Bruschetta de repolho roxo – Será? Siiim!
Já concordamos que não tem regras, neh 🙂 Então, quem disse que não da par fazer bruschetta com repolho roxo ao invés de pão?… Corte o repolho em fatias, deixando os círculos […]
Sopa de couve flor e queijo – Aproveita quando o tempo ainda voltou mais fresco…
Estava tão calor aqui em São Paulo por alguns dias! Mas na sexta voltou i frio, pelo menos ficou mais fresquinho… Quem sabe quanto tempo vai ficar esta onda, melhor aproveitar […]
Tomates de caqui empandas – Acompanhamento gostoso sem gluten e sem carboidratos
Tomates de caqui são bonitas! Cortar em fatias revele uma estampa linda! Da para comprar verde ou vermelho, para este acompanhamento sem carboidratos eu usei um que estava entre verde […]
Mais gordura, menos carboidratos! 