Curd de limão – Lime Curd sem carboidratos
Duas semanas atrás eu fiz curd de framboesa e a receita ficou perfeita na primeira tentativa! É só que ficou tão bom que acabou antes que eu tive tempo de tirar foto… […]
Arquivo da categoria: Molhos
Pesto de rúcola – Suave e versátil
Nas sextas tem feira aqui no lado. Eu sempre planejo para ir, mas eu também quase sempre esqueço… A sexta passada não. Fui! E achei rúcola italiano. Eu normalmente acho que rúcola é um pouco amargo […]
Espetinhos de frango – com molho apimentadinho de avocado
Comprei pelo menos 2 kilos de avocado (o abacate menor e mais preto) por que eu adoro e tinha um preço bem bom. Agora preciso colocar o chapéu criativo para variar o jeito […]
Ketchup caseiro – Estou de volta com nova inspiração para 2013
Fiquei bastante tempo com minha família na Suécia e adorei! Já estou com saudade… No mesmo tempo é legal de estar de volta e poder continuar minha vida. Estou muito ansiosa sobre […]
Espetinhos de carne moida com sabores orientais – Um favorito para tudo mundo
Como eu falei no ultimo post, eu e a minha filha estamos de volta na Suécia, para ficar mais um pouco na casa dos meus pais, e meu marido voltou […]
Pesto rapido e gostoso – Com amêndoas fica muito mais barato também
Pesto é um clássico que a maioria associa com massa, mas eu uso mais frequente para temperar salmão no forno. Tem muito pouco carboidrado, por tanto é um molho perfeito para uma […]
“Frikadeller” de frango com molho curry – Almondegas feitos diferente
Fiz muitos doces últimamente, a pascoa me inspirou, mas entre eles estou comendo comida de verdade também 🙂 “Frikadeller” é originalmente um prato dinamarquês, com almôndegas de carne fervidos (não fritados), […]
Molho de ervas, limão siciliano e mostarda – Para peixe ou verduras
Peixe funciona muito bem junto com um molho frio. Este molho eu fiz para um salmão no forno e aspargos (a receita disso vai vir no próximo post), mas eu acho que […]
Salmão com creme de limão e dill
Eu adoro salmão! Na suécia voce pode achar milhares versões, e com certeza eu vou colocar muitos dos meu favoritos aqui no blog mais tarde ou mais cedo… Por tanto, volte aqui com frequência 🙂 […]
Mais gordura, menos carboidratos! 