Mais gordura, menos carboidratos!

Uma vida sem carboidratos não precisa ser chata…

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Arquivo mensal: julho 2012

Bolo de morango e viajem para suecia

19 de julho de 2012por mariaalm 15 Comentários

Estou na Suecia de novo! Na casa dos meus pais que mudaram para costa oeste , em baixo do Gotenburg. Quase toda minha familia está aqui;  duas das minhas tres irmas e meu irmão, […]

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Receitas, Sobremesas

Bolinhas de marzipan – Repetindo um velho classico

8 de julho de 2012por mariaalm 7 Comentários

Hoje a noite tivemos uma visita de um dos primos do meu marido. Um cara multitalentoso, que também trouxe a namorada simpatia. Ninguem estava com muito fome e resolvemos comer só alguns comidinhas frias (salami, queijo […]

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Doces, Natal, Natal sem carboidratos!, Receitas

Três sopas sem carboidratos para este frio – Sou Sueca mas ainda não me acostumei…

8 de julho de 2012por mariaalm 2 Comentários

Acordei numa casa friiiiiiia hoje! Mas na Suécia você fala “Nao tem tempo ruim, só roupas ruins”. Portanto, estou no sofá, com meias e casaco de lã e um lençol extra quente, e estou […]

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Carne, Peixe, Receitas, Verduras

Bolachas de amendoim – Não tão doce, não tão salgado

7 de julho de 2012por mariaalm 6 Comentários

Bolachas gostosas! Mas com qualquer “doce”, não exagera… Para mim amendoim cria mais vontade de comer mais, em comparação com nozes, castanhas e amêndoas, não sei se vocês sentem iguais. Em […]

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Doces, Receitas

Almoço de hoje – Stroganof de frango + dicas de acompanhamentos e como destacar com ingredientes simples

6 de julho de 2012por mariaalm 9 Comentários

Adoro stroganof, e por minha sorte tem poucos carboidratos 🙂 Mas desde mudar minha vida para um cardápio com menos carboidratos preciso evitar os acompanhamentos comuns como arroz e batata frita… […]

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Acompanhamento, Carne, Frango, Receitas, Verduras

Rolo de salmão defumado – Cara de avançada, sem ser complicada!

5 de julho de 2012por mariaalm 3 Comentários

Estou num período quando estou pensando muito da minha terra Suécia. Na verdade eu estou pensando na minha família la, este dia especialmente em meu pai. Jag älskar er!( Eu amo […]

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Entrada, Receitas

Salsicha de príncipe – Divertido e gostoso para crianças e adultos

4 de julho de 2012por mariaalm 5 Comentários

Minha filha estive doente desde sábado… Durante as noites o febre subiu até quase 41 graus, nunca vi ninguém com febre tão alta antes na minha vida. Doeu de coração de […]

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Carne, Natal, Natal sem carboidratos!, Receitas

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Você tem ideias de receitas sem carboidratos ou outros sugestões para o conteúdo do blog? Mande uma mensagen para mim no maria@maisgorduramenoscarboidratos.com. Adoraria saber o que você acha!

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Sobre meu blog “Mais gordura, menos carboidratos”

E sou Sueca mas mudei para o Brasil em 2006. Comecei o blog por que eu gostaria de compartilhar historias e receitas da minha viagem pessoal para perder peso e melhorar a saúde com a dieta LCHF (Low Carb High Fat ou Baixo Carboidratos Muito Gordura).

O alvo de perder 10 kilos eu consegui já os primeiros 3 meses, e parece que mais 3 kilos disapareceram depois isso. Agora eu estou satisfeita com meu peso. Mas o mais importante é que eu me sinto melhor e mais saudável que nunca! Portanto decidi continuar com este estilo de vida e espero poder inspirar outras pessoas também. Aqui você pode achar monte de receitas sem carboidratos que também são supergostosas!

O que é legal é que eu posso comer até estar satisfeita e esquecer comida "light", manipulada/processada de mais...Gostaria de mostrar aqui no blog que uma vida saudável não precisa ser chata, e que você pode perder peso sem sofrer.

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A dieta resumida:
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Posso comer a vontade: Carne, frango, peixe, ovo, verduras que crescem em cima da terra (folhas verdes, couve flor, broccoli, etc.) e gordura natural (azeite, manteiga etc.)

Preciso evitar: Açucar e starchy food (pão, massa, batata, arroz, etc.)

Posso comer/beber em vez em quando: Vinho tinto, vinho branco seco, chocolate amargo

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O blog “Mais Gordura, Menos Carboidratos!” – Foco em receitas sem carboidratos

Eu quero perder peso e melhorar minha saúde! Eu estou seguindo meu alvo com uma dieta sem carboidratos / baixo carboidrato.

Aqui eu compartilho receitas para uma dieta de baixo carboidrato (até receitas sem carboidratos), historias sobre minhas experiencias no caminho de emagrecer, incluindo peso e medidas, links para artigos e resultados scientificas sobre dieta de baixo carboidrato e outros assuntos como alimentos perigosos ou boms para o saúde. Palavras chaves: saúde, perder peso, emagrecer, sem carboidratos, sem açucar, sem farinha, dieta de baixo carboidratos, receitas sem carboidratos, receitas com baixo carboidrato

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